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吃什么食物能帮助脑中风患者恢复健康

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发表于 2018-6-13 15:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

  脑中风患者的治疗并非是一时半会的事情,患者朋友们在治疗时要注意饮食健康,因为这种病多与饮食有着非常大的关系。吃什么食物能帮助脑中风患者恢复健康?这个问题就是患者朋友们比较关注的了,本文为帮助患者更好的恢复健康将为您介绍脑中风患者应该吃哪些食物和不应该吃哪些食物。

  一、脑中风患者应该吃的食物:

  1、脑中风病人饮食注意最好食用植物油(如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸,可促使血清胆固醇降低。

  2、患者要多吃鱼。脑中风患者在日常每个星期都要坚持吃两次以上的鱼,这样才能取得最佳的食疗效果,尤其是富含omega-3脂肪的鱼。荷兰最近的研究发现,年龄在60-69岁之间,每周至少吃一次鱼的人比那些不吃鱼的人,在往后十五年内脑中风的机会要少一半。日本所进行的一连串研究也发现,每天吃9盎司鱼肉的渔民,比每天只吃3盎司鱼肉的农夫,因中风而致死亡的机会要少25-40%。因此,脑中风患者要多吃鱼,有效的减轻自己的病情。

  3、脑中风病人饮食注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。

  4、脑中风病人饮食注意应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

  二、脑中风患者不应该吃的食物:

  1、脑中风病人饮食注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响,如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高,胆固醇也可增高。

  2、限制食盐的摄取量。这是脑中风患者在日常必须要遵守的一个饮食搭配原则。即使盐不会使血压上升,它也可能对脑部组织有害,引起微小的脑中风。曾有人用老鼠做实验,分别喂给它们高盐和低盐的饮食。吃高盐饮食的老鼠在十五周内,竟然全部中风死掉,虽然它们的血压并没有升高;而吃低盐饮食的老鼠只有12%因中风而死掉。吃高盐饮食致死的老鼠,则因一连串轻微中风,最後导致脑部组织坏死和动脉受损。 脑中风病人饮食注意限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

  3、脑中风病人饮食注意饮食以清淡为宜,不宜过咸。因为食盐中含氯化钠,而钠的潴留对于高血压病是不利的。

  4、脑中风病人饮食注意每餐食量要适当,不宜过饱,更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

  5、脑中风病人饮食注意不过量饮酒,尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展,另一方面可引起强烈的血管反应,出现血管运动功能障碍,甚至诱发脑中风。


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发表于 2018-6-15 23:30:48 | 显示全部楼层
LZ辛苦了,支持一下!











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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
呵呵,好帖一定要顶,支持










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发表于 4 天前 | 显示全部楼层
能发这么好的帖子,太谢谢了










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发表于 昨天 10:20 | 显示全部楼层
难得好贴,赞一个,继续努力啊













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